Consegna gratuita a Voghera e Comuni limitrofi

Corso base per addetto cucina

Corso di formazione professionale

Tecniche di trasformazione di prodotti orticoli e piante alimurgiche e preparazione di piatti che valorizzino le tipicità, la stagionalità e la sostenibilità.

1 Ottobre 2020

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Contatti

M. Giabone
M. Damiani

Categoria:

I Destinatari

Max n° 10 persone residenti o domiciliati in Lombardia con disagio fisico, psichico o sensoriale certificato, minori stranieri non accompagnati e neo maggiorenni (ex MSNA), minori e giovani sottoposti a provvedimenti dell’autorità giudiziaria, immigrati stranieri, rifugiati beneficiari della protezione umanitaria. Al termine del corso verranno rilasciati: Attestato di frequenza Certificazione delle competenze di livello EQF 2 ed EQF 3 Attestazione riguardante il Corso base in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro ai sensi del D.Lgs 81/08 Attestazione relativa all’HACCP .

Le lezioni teoriche e i laboratori pratici si effettueranno nel rispetto delle norme prevenzione e contrasto COVID-19.

Il Corso è gratuito

finanziato da Fondazione Cariplo all'interno del bando Coltivare Valore 2018

Depliant in pdf del corso di formazione

Il Corso che si sviluppa nell'ambito di un progetto di agricoltura sociale, intende fornire conoscenze interdisciplinari di natura teorica e pratica volte a sviluppare sensibilità e competenza sulle pratiche gastronomiche

Corso base per addetto cucina

Il Corso che si sviluppa nell’ambito di un progetto di agricoltura sociale, intende fornire conoscenze interdisciplinari di natura teorica e pratica volte a sviluppare sensibilità e competenza sulle pratiche gastronomiche. Scrivi a Maria Pia Giacobone di Apolf per maggiori informazioni.

Progetto Orti sociali a Voghera per promuovere percorsi riabilitativi terapeutici attraverso il lavoro agricolo. Coltiviamo il nostro futuro.

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