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conservazione alimenti

18 Febbraio 2018
Frigo slow, ecco come organizzarlo per evitare gli sprechi

di slowfood.it Oggi - [n.d.r.] 05-02-2018 - è la V Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare. Lo spreco corre lungo la filiera con numeri vergognosi. Ma il dato che vogliamo mettere in evidenza qui è la gigantesca responsabilità di ciascuno di noi: in Occidente è tra le mura domestiche e al ristorante che […]

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Progetto Orti sociali a Voghera per promuovere percorsi riabilitativi terapeutici attraverso il lavoro agricolo. Coltiviamo il nostro futuro.

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