Segale

Alla Bottega degli Ortolani trovate pane fresco, ogni giorno, di vario tipo e formato, preparato con grani antichi ovvero varietà del passato rimaste autentiche e originali, che non hanno subìto alcuna modificazione da parte dell’uomo per aumentarne la resa. Grani di provenienza locale... a Km zero.. ma anche meno, visto che alcuni dei campi in […]